Najprestížnejšie a najvyberanejšie kávové zrná Arabica s obzvlášť homogénnym tvarom a farbou sa zmiešajú, aby sa získala jedinečná elitná zmes. Výsledkom je výnimočne sladké a rafinované espresso, typické pre najlepšie umyté kávové zrná Arabica, s veľmi elegantnou a vyváženou aciditou, ideálne pre tých najnáročnejších milovníkov espressa